Uw keuze
Land
Prijs
Regio
Subregio
Jaargang
Champagne
Online bestellen en laten bezorgen-
- Inhoud37.5cl
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
De eigenaars zijn een groot voorstander van de Terra Vitis beweging die zo biologische mogelijk werkt maar wel ingrijpt (sproeit) als het echt niet anders kan. Hun wijnen beogen een weerspiegeling te zijn van het terroir en kunnen elk jaar verschillend zijn. Eigenlijk is deze wijn een blanc de noir wat betekent dat ze enkel gemaakt wordt van blauwe druiven. Deze 100% pinot noir is een mooi voorbeeld voor dit type wijnen: vineus, krachtig maar toch verfijnd en elegant. Serveer deze het best bij kip, fazant, patrijs, zeevruchten, sushi of fijne kazen.
- Inhoud75cl
- Jaargang2014
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
De eigenaars zijn een groot voorstander van de Terra Vitis beweging die zo biologische mogelijk werkt maar wel ingrijpt (sproeit) als het echt niet anders kan. Hun wijnen beogen een weerspiegeling te zijn van het terroir en kunnen elk jaar verschillend zijn. Eigenlijk is deze wijn een blanc de noir wat betekent dat ze enkel gemaakt wordt van blauwe druiven. Deze 100% pinot noir is een mooi voorbeeld voor dit type wijnen: vineus, krachtig maar toch verfijnd en elegant. Serveer deze het best bij kip, fazant, patrijs, zeevruchten, sushi of fijne kazen.
- Inhoud75cl
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
Bij het productieproces
wordt de biodiversiteit zoveel mogelijk gerespecteerd door de grond mechanisch te bewerken en te zorgen voor een natuurlijke bodembegroeiing tussen de ranken. Het oogsten van verschillende cuvées is dan ook dé ideale oplossing voor de versnippering van
de wijngaarden. Het zijn stuk voor stuk originele en gastronomische Champagnes!- Inhoud75cl
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
Een donkergekleurde rosé, verrijkt met een royale toevoeging van rode wijn voor de kleur, is rijk en zacht. Het rode fruit geeft een vol karakter aan de Champagne, met een balancerende zuurheid aan het einde.
- Inhoud75cl
- LandFrance
- RegioChampagne
-
Een donkergekleurde rosé, verrijkt met een royale toevoeging van rode wijn voor de kleur, is rijk en zacht. Het rode fruit geeft een vol karakter aan de Champagne, met een balancerende zuurheid aan het einde.
- Inhoud75cl
- LandFrance
- RegioChampagne
-
- Inhoud75cl
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
2012 Dehours La Cote en Bosses Extra Brut Millesime, Champagne
€44,30
€53,61 (Inc. VAT)Niet in voorraad
Bij het productieproces
wordt de biodiversiteit zoveel mogelijk gerespecteerd door de grond mechanisch te bewerken en te zorgen voor een natuurlijke bodembegroeiing tussen de ranken. Het oogsten van verschillende cuvées is dan ook dé ideale oplossing voor de versnippering van
de wijngaarden. Het zijn stuk voor stuk originele en gastronomische Champagnes!- Inhoud75cl
- Jaargang2012
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
2011 Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut, Champagne
€155,00
€187,55 (Inc. VAT)23 flessen in voorraad
- Inhoud75cl
- Jaargang2011
- LandFrance
- RegioChampagne
-
2008 Philipponnat Sublime Reserve Blanc de Blancs Sec Millesime, Champagne
€50,04
€60,55 (Inc. VAT)12 flessen in voorraad
Dit uitzonderlijke huis die sinds 1522 (!) in handen van de Philipponnat familie is was één van de hofleveranciers van Lodewijk XIV die als zonnenkoning beroemd was voor zijn uitgebreide banketten bereid door de beste chefs ter wereld en uiteraard rijkelijk voorzien van de nodige drank… Philipponnat champagne was één van de eerste huizen die kwaliteit boven quantiteit verkoos en zich meer op terroir ging richten (Clos des Goisses was de eerste clos in de champagne) en ook vandaag merk je dit nog steeds op. Dure of onbetaalbare champagnes maken is eigenlijk niet zo heel moeilijk maar de echte kwaliteit van een champagne proef je in de basis. De basiscuvee , als we die al zo mogen noemen, rijpt 3 jaar sur lattes (met de droesem op de typische rekjes zoals bij een millésimé champagne) en wordt gemaakt van enkel grand cru en premier cru percelen. Alhoewel deze champagne in de grootste huizen ter wereld wordt geserveerd blijft deze helaas nog een nobele onbekende in België. Het is nochtans een stijl die de Belg goed moet liggen: rijk, rond, romig met een ongelofelijke mineraliteit en fraîcheur. Deze champagne kan als aperitief bij wat hapjes of charcuterie maar komt pas echt tot zijn recht aan tafel… Kalkoen, fazant, patrijs, kipgerechten, sole meunière, kreeft, krab etc Serveer ze zeker niet te koud (liefst rond de 10 graden) en bij voorkeur in een witte wijn glas en ontdek wat dit huis nu zo bijzonder maakt.
- Inhoud75cl
- Jaargang2008
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
Philipponnat Royale Reserve Non Dose Brut, Champagne
€37,80
€45,74 (Inc. VAT)25+ flessen in voorraad
Dit uitzonderlijke huis die sinds 1522 (!) in handen van de Philipponnat familie is was één van de hofleveranciers van Lodewijk XIV die als zonnenkoning beroemd was voor zijn uitgebreide banketten bereid door de beste chefs ter wereld en uiteraard rijkelijk voorzien van de nodige drank… Philipponnat champagne was één van de eerste huizen die kwaliteit boven quantiteit verkoos en zich meer op terroir ging richten (Clos des Goisses was de eerste clos in de champagne) en ook vandaag merk je dit nog steeds op. Dure of onbetaalbare champagnes maken is eigenlijk niet zo heel moeilijk maar de echte kwaliteit van een champagne proef je in de basis. De basiscuvee , als we die al zo mogen noemen, rijpt 3 jaar sur lattes (met de droesem op de typische rekjes zoals bij een millésimé champagne) en wordt gemaakt van enkel grand cru en premier cru percelen. Alhoewel deze champagne in de grootste huizen ter wereld wordt geserveerd blijft deze helaas nog een nobele onbekende in België. Het is nochtans een stijl die de Belg goed moet liggen: rijk, rond, romig met een ongelofelijke mineraliteit en fraîcheur. Deze champagne kan als aperitief bij wat hapjes of charcuterie maar komt pas echt tot zijn recht aan tafel… Kalkoen, fazant, patrijs, kipgerechten, sole meunière, kreeft, krab etc Serveer ze zeker niet te koud (liefst rond de 10 graden) en bij voorkeur in een witte wijn glas en ontdek wat dit huis nu zo bijzonder maakt.
- Inhoud75cl
- LandFrankrijk
- RegioChampagne
-
Dit uitzonderlijke huis die sinds 1522 (!) in handen van de Philipponnat familie is was één van de hofleveranciers van Lodewijk XIV die als zonnenkoning beroemd was voor zijn uitgebreide banketten bereid door de beste chefs ter wereld en uiteraard rijkelijk voorzien van de nodige drank… Philipponnat champagne was één van de eerste huizen die kwaliteit boven quantiteit verkoos en zich meer op terroir ging richten (Clos des Goisses was de eerste clos in de champagne) en ook vandaag merk je dit nog steeds op. Dure of onbetaalbare champagnes maken is eigenlijk niet zo heel moeilijk maar de echte kwaliteit van een champagne proef je in de basis. De basiscuvee , als we die al zo mogen noemen, rijpt 3 jaar sur lattes (met de droesem op de typische rekjes zoals bij een millésimé champagne) en wordt gemaakt van enkel grand cru en premier cru percelen. Alhoewel deze champagne in de grootste huizen ter wereld wordt geserveerd blijft deze helaas nog een nobele onbekende in België. Het is nochtans een stijl die de Belg goed moet liggen: rijk, rond, romig met een ongelofelijke mineraliteit en fraîcheur. Deze champagne kan als aperitief bij wat hapjes of charcuterie maar komt pas echt tot zijn recht aan tafel… Kalkoen, fazant, patrijs, kipgerechten, sole meunière, kreeft, krab etc Serveer ze zeker niet te koud (liefst rond de 10 graden) en bij voorkeur in een witte wijn glas en ontdek wat dit huis nu zo bijzonder maakt.
- Inhoud150cl (Magnum)
- LandFrankrijk
- RegioChampagne