Uw keuze
Land
Prijs
Regio
Subregio
Jaargang
Producent
Wijnen
Online bestellen en laten bezorgen-
2015 Domaine du Chateau de Meursault Bourgogne Pinot Noir, Burgundy
€25,00
€30,25 (Inc. VAT)1 flessen in voorraad
- Inhoud75cl
- Jaargang2015
- LandFrankrijk
- RegioBurgundy
-
Argentinië heeft door zijn zeer zuidelijke ligging op het Zuidelijk Halfrond een perfect klimaat op topwijnen te kunnen maken. Hou Zuidelijker men gaat hoe frisser het wordt en dat samen met de bescherming en het water van het immense Andesgebergte zorgt ervoor dat men hier krachtige maar heel verfijnde wijnen kan maken.
Meer dan 20 jaar geleden begon Michel Rolland (één van de beroemdste oenologen ter wereld en verbonden aan zowat elke grote wijn uit Bordeaux en de rest van de wereld) het concept ‘a Place, a Wine and a Concept gericht op het verder uitbreiden van de kennis en het gebruik van het terroir in Argentinië. Ook de wijnkelder met zijn ,voor Argentinië unieke, kleine betonnen cuves en het gebruik van enkel de beste Franse cuves moeten hier de beste Argentijnse Europese wijnen geven. Typische Rolland elementen zoals het parcelair werken, verkennen van de bodem en het meticuleus opvolgen van de wijn in de kelder zijn hier aanwezig.
- Inhoud75cl
- Jaargang2013
- LandArgentinie
- RegioVista Flores
-
Argentinië heeft door zijn zeer zuidelijke ligging op het Zuidelijk Halfrond een perfect klimaat op topwijnen te kunnen maken. Hou Zuidelijker men gaat hoe frisser het wordt en dat samen met de bescherming en het water van het immense Andesgebergte zorgt ervoor dat men hier krachtige maar heel verfijnde wijnen kan maken. De broers Hector en Pablo Durigutti behoren tot het selecte kransje van topconsultants in Argentinië (zo is Hector één van de oprichters van Altos Las Hormigas die Argentijnse malbec in de jaren 90 internationale bekendheid bezorgde en zo in alle grote restaurants ter wereld geschonken werd). Op hun eigen domein staat respect voor de cultuur, traditie en het terroir met zijn bijhorende imposante vlaktes en bergen zeer hoog aangeschreven. Hier probeert men het beste uit de ranken te halen en dat proef je.
- Inhoud75cl
- Jaargang2010
- LandArgentinie
- RegioMendoza
-
De Bordelese eigenaars van dit domein werden tijdens hun talloze reizen in Zuid-Afrika verliefd op de wijnregio Stellenbosch. Ze kochten een een 34 hectare groot domein (24 ervan als wijngaard) die ze verder uitbouwden met een toprestaurant, kruidentuin en logies. Hun doel was om de Oude en Nieuwe Wereld knowhow te versmelten om betaalbare topwijnen te kunnen maken in deze wonderbare regio. De beroemde Michel Rolland is hier consultant om alles in goede banen te leiden.
Dat Michel Rolland (als beroemd wijnmaker uit Pomerol) een echte merlot specialist is proef je hier: zijdezacht met veel structuur, finesse en diepgang. Bij Zuid-Afrika denken velen helaas nog veel te vaak aan goedkopere, fruitige supermarktwijnen die snel gedronken moeten worden. Deze wijn bewijst absoluut het tegendeel: beetje tertiair maar nog veel spanning, zuren en finesse. Een wijn die gerust nu gedronken kan worden bij de beter gastronomische maaltijd of een stukje vlees maar gerust ook nog een paar jaar in de kelder vergeten kan worden.
- Inhoud75cl
- Jaargang2018
- LandZuid afrika
- Regiostellenbosch
-
2009 Graf von Schonborn-Schloss Schonborn Winkler Hasensprung Hattenheim Pfaffenberg, Rheingau
€25,00
€30,25 (Inc. VAT)3 flessen in voorraad
- Inhoud75cl
- Jaargang2009
- LandDuitsland
- Regiorheingau
-
2007 Stephane Vedeau Galileo Homenaje a Gaudi, Priorat DOCa
€25,00
€30,25 (Inc. VAT)21 flessen in voorraad
- Inhoud75cl
- Jaargang2007
- LandSpanje
- RegioPriorat
-
2020 Cesare Bussolo Santa Lucia Barbera dAlba, Piedmont
€25,00
€30,25 (Inc. VAT)25+ flessen in voorraad
Cesare Bussolo is ongetwijfeld een van de interessantste wijnproducenten die je momenteel in Piemonte aantreft. Hij is geboren en getogen in het hart van La Morra, een van de dorpjes waar de Barolo vandaan komt. Van kindsbeen af werd Cesare dan ook ondergedompeld in de wijnbouw. Hij studeerde af aan de Alba Wine School. Sinds 2007 werkt hij voor het landgoed van zijn boezemvriend Roberto Voerzio. Bussolo is betrokken bij zowel de wijngaarden als het volledige productieproces en groeide daarmee uit tot een trouwe en onmisbare partner.
In 2009 ging Bussolo solo. Hij kocht een wijngaard van liefst 90 jaar oud in Santa Lucia, een gebied dat bijzonder goed is aangepast aan de Barbera cultuur van La Morra, dat hij als de beste terroir in de wereld beschouwt. In 2010 maakte hij werk van een herbeplanting van de wijngaard. Hij koos voor een hoge plantdichtheid van circa 8000 planten per hectare, waardoor de opbrengst per plant gereduceerd werd tot 1 kg.
De wijngaard wordt biologisch geteeld, zonder het gebruik van pesticides en herbicides, zodat de terroir volledig tot zijn recht kan komen. De druiven worden met de hand geplukt wanneer ze net perfect rijp zijn. Ook in de wijnkelder wordt gekozen voor het natuurlijk proces met inheemse gist, no alteration en malolactische fermentatie in stalen tanks. Nadat de wijn in eiken vaten is gerijpt wordt deze zonder filtering gebotteld. De wijnen van Cesare worden in de wijnkelder van Roberto Voerzio geproduceerd.
Volgens Cesare is Roberto Voerzio nog steeds zijn mentor en leraar. De gebundelde kennis en ervaring van beide heren is vooral goed nieuws voor ons allemaal: het maakt het mogelijk om de absolute kwaliteit van de wijnen en wijngaarden te bereiken.
- Inhoud75cl
- Jaargang2020
- LandItalie
- RegioPiedmont
-
- Inhoud150cl (Magnum)
- Jaargang2010
- LandItalie
- RegioPiedmont
-
- Inhoud150cl (Magnum)
- Jaargang2009
- LandItalie
- RegioPiedmont
-
2020 Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape Vignobles de La Serriere, Rhone
€25,00
€30,25 (Inc. VAT)25+ flessen in voorraad
- Inhoud75cl
- Jaargang2020
- LandFrankrijk
- RegioRhone
-
Alex Gambal is een Amerikaan die in 1997 zijn eigen wijnboerderij oprichtte in Bourgogne. Hij starte als négociant, dit wil zeggen dat hij druiven aankocht om wijn te maken. Maar al snel kocht hij wijngaarden, waar hij zijn eigen druiven begon te kweken. Alex produceert een breed assortiment witte (Chardonnay) en rode (Pinot Noir) Bourgognes variërend in diepte en stijl van de regionale (“Bourgogne”) tot Village, 1er Cru en Grand Cru niveau. Passie, traditie en natuur zijn de sleutelwoorden van het domein. Passie omdat de wijnmaker, Alex Gambal zeer gepassioneerd is en die passie proef je ook in de wijn. Traditie aangezien ze hun wijn maken volgens de Bourgondische traditie. Natuur, omdat ze zo natuurlijk mogelijk proberen te werk te gaan. Door o.a. het gebruik van inheemse gisten die van nature in de druiven aanwezig zijn.
- Inhoud75cl
- Jaargang2016
- LandFrankrijk
- RegioBurgundy
-
Maison Capitain-Gagnerot, opgericht in 1802, bevindt zich op de heuvel van Corton op het kruispunt van de Côte de Beaune en
de Côte de Nuits. Na de 2de WO werd het domein met zijn 3ha overgenomen door Roger Capitain en vervolgens door zijn 2 zonen Patrice en Michel Capitain. Tot op heden wordt het domein beheerd door de kinderen van Patrice, Pierre-François en Delphine, ondersteund door hun echtgenoten.- Inhoud75cl
- Jaargang2021
- LandFrankrijk
- RegioBurgundy