• Artikel nr.3191
• Jaargang2016
• LandBelgie
• Inhoud 75cl

Heuvelland is een opkomende wijnregio. Momenteel telt het zo’n 30 ha wijngaarden maar het ziet er naar uit dat dit de komende jaren flink zal aandikken. De hellingen, de bodem, de bescherming door de bossen en het gematigd klimaat vormen het perfecte terroir voor wijnbouw. De wijnranken van D’Hellekapelle, een wijnhoeve gelegen in Loker (Heuvelland), werden in 2009 door Carine Suffis en Michel Dehem aangeplant. Momenteel verbouwen ze 1 ha Chardonnay en Pinot Noir. In 2017 verdriedubbelde de aanpalnt met onder ander auxerrois en meer pinot noir en chardonnay. Ze verbouwen de druiven milieubewust en laten de natuur zo goed als mogelijk zijn gang gaan. D’Hellekapelle produceert schitterende mousserende, witte en rode wijnen.